设为首页  |  加入收藏
校医院
 首页 | 院务公开 | 政策法规 | 健康教育 | 青春物语 | 心理健康 | 健康园地 | 创卫知识 | 医保信息 | 学习之窗 | 医学视频 | 学校主页 
当前位置: 首页>>老年保健>>正文
 
多吃点豆类,少得糖尿病
2017-04-24   审核人:

多吃点豆类,少得糖尿病

豆类,是一种特别富有营养、非常健康的食物。它们含有高水平的B族维生素,钙、镁、钾等矿物质以及多种生物活性化合物,能够有助于身体产生能量、改善人体新陈代谢。而且豆类也是一种“低血糖指数食物”,摄入之后血糖水平增长得非常缓慢,对于糖尿病的益处多多。美国的一项最新研究表明,多多摄入豆类食物能够显着降低患2型糖尿病的风险。

研究小组对三千多名在研究初始没有2型糖尿病的参与者进行研究,收集他们在四年多时间内的每一年的饮食信息。结果表明,那些摄入豆类食物较多的人(约每天摄入28.75克原料豆类)比较少食用豆类的人(约每天摄入12.73克原料豆类)患2型糖尿病的几率降低了35%。在所有被研究的豆类食物中,扁豆与2型糖尿病风险减低的相关性最强。而经常食用豆类也可能会对存在心血管疾病高风险的老年人预防2型糖尿病带来好处。

中国居民膳食指南也推荐多吃豆类,建议每日摄入粗粮杂豆50-150g,大豆及坚果25-35g。而日常中,一只手捧的生豆子即可达到25g左右,当然也可等换为50g左右的豆腐丝、100g左右的北豆腐或400g左右的豆浆。

关闭窗口
  文章列表
· 3个最容易被忽视的心脏...   06/19
· 简单有效的血压“稳定剂”   06/05
· 三步走,正确服用降糖药!   06/05
· 糖尿病患者该如何选择...   05/31
· 【世界高血压日】学做...   05/22
· 老年糖友请绕开低血糖雷区   05/22
· 头晕?查查脑血管   05/15
· 预防动脉硬化要学会这4点   05/08
  热点文章

河南工学院校医院  地址:新乡市平原路(东段)699号  邮编:453002  
电话:0373-3691022/3    邮箱:
hnjz_xyy@163.com
ICP备案号:豫ICP备05002478号