3月1日上午，校医院院长杨秀英带领校医院兼职负责食品卫生监督的许梦轩医生对我校文苑餐厅进行了食品安全卫生大检查。

检查内容包括餐厅及超市的环境卫生、工作人员个人卫生、食品的采购、清洗及餐具的消毒情况等，并检查了餐厅及超市的《食品卫生许可证》、从业人员的《健康证》等相应证件。

餐厅负责人对食品的采购、餐厅餐具清洗消毒情况进行了详细介绍，并对餐厅每日食品留样情况进行了详细说明。

杨院长向餐厅负责人强调，春季是各种传染病的高发季节，学校餐厅一定要重视食品安全问题，首先把好食品采购第一关，还要加大对餐厅员工的管理，餐具要严格进行消毒，把好病从口入关，防止消化道疾病发生。