校医院开展春季食品安全卫生检查

作者: 时间:2023-04-27 点击数:

为进一步加强学校餐厅食品安全卫生工作,保障广大师生饮食安全,4月26日校医院联合后勤处餐饮科对我校餐厅环境卫生、从业人员健康管理、食品卫生、消毒管理等方面进行督导检查。

在此次检查工作中,校医院工作人员通过现场查看食材、管理台账等对食品安全卫生情况进行了严格的全面检查,并对经营许可证、从业人员健康证、健康管理制度落实情况、店内外环境卫生、防疫消毒卫生等相关情况进行了逐一检查。在检查过程中,校医院院长茹祥宏向食品经营管理者宣传食品卫生、消毒的重要性,提高从业人员的食品安全意识和消毒意识。

通过本次检查,进一步规范了食品经营行为,确保广大师生饮食卫生安全。

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